การศึกษา

- หนังสือชุดนี้เป็นการนำเสนอเนื้อหาที่ง่ายต่อการเรียนรู้ ตั้งแต่พื้นฐานเบื้องต้นจนใช้งานเป็นและพร้อมนำเสนอต่อสาธารณชนทั่วไป โดยมีโปรแกรมที่นำเสนอเป็น Microsoft Powerwoint 2003 ที่นิยมใช้งานทั่วไปในการนำเสนอผลงาน

การบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิต

- หนังสือเล่มนี้อธิบายถึงเนื้อหาสาระแบบบูรณาการเชื่อมโยงกันในทุกด้านเป็นเหตุเป็นผลซึ่งกันและกัน และใช้ภาษาที่สามารถเข้าใจง่ายเหมาะสม

- ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 1 พ.ศ.2554 - ปรับการนำเสนอเนื้อหาเพื่อให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น - เปลี่ยนตัวอย่างให้ทันสมัย ใหม่ล่าสุด ทันต่อเหตุการณ์ และให้ตรงจุดต่อเนื้อหามากที่สุด เพิ่มศัพท์ภาษาอังกฤษให้ครบถ้วนเพื่อการเรียนรู้อย่างเป็นสากล - ปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงตัวอย่างให้ทันสมัย - เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร และเพิ่มสรุปท้ายหน่วย

- ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 2 พ.ศ. 2554 - หน่วยที่ 1 เปลี่ยนตัวอย่างของการส่งเสริมการขาย - หน่วยที่ 2 เปลี่ยนตัวอย่างการส่งเสริมการขายมุ่งสู่ผู้บริโภค - หน่วยที่ 4 เปลี่ยนภาพตัวอย่างการลดราคา เพิ่มตัวย่างภาพการสะสมเพื่อแลกคูปอง - เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร + สรุปท้ายหน่วย

- ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 3 พ.ศ.2554 - ปรับชื่อและศัพท์ทั้งหมดให้ถูกต้องตามราชบัณฑิตยสถานฉบับปัจจุบัน ปรับข้อมูลบางส่วนให้ทันสมัย และครบถ้วนถูกต้องตามประวัติศาสตร์และตามปัจจุบันสมัย - เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร - เป็นการศึกษาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทยสมัยสุโขทัย อยุธยา รัตนโกสินทร์ ด้านการเมือง การปกครอง กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน เศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม

- เนื้อหาในเล่มนี้เป็นความรู้พื้นฐานที่ควรทราบเกี่ยวกับระบบเครือข่ายอุปกรณ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการเชื่อมต่อระบบเครือข่ายและรูปแบบการเชื่อมต่อระบบเครือข่ายติดตั้งระบบเครือข่ายแบบท้องถิ่น โดยมุ่งเน้นที่ขั้นตอนการปฏิบัติเพื่อให้สามารถปฏิบัติได้จริง

- เนื้อหาเล่มนี้เริ่มจากวิวัฒนาการการเมืองการปกครองของไทย นโยบายในการพัฒนาประเทศตามนโยบายของรัฐบาล ใช้ภาษาที่ง่ายต่อความเข้าใจในเนื้อหา และสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม หน้าที่และความ รับผิดชอบของฝ่ายบริการอาหารและเครื่องดื่ม อุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้สำหรับธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม หลักการจัดโต๊ะอาหาร รูปแบบของการบริการอาหาร การวางแผนจัดทำรายการอาหาร ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่ม จรรยาบรรณและมารยาทของพนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม การฝึกภาคปฏิบัติการบริการอาหารและเครื่องดื่ม

- หนังสือเล่มนี้เป็นไปตามคำอธิบายรายวิชาอันประกอบไปด้วย การศึกษาประวัติสหกรณ์ หลักการของสหกรณ์ ฯลฯ และท้ายบทมีกิจกรรมเสนอแนะเชิงเจตคติเพื่อใช้ในการประเมินผลการเรียน