“เป็ดย่างหนังกรอบที่สุดในโลก” ของ อ.เกียรติก้อง จิรสุขานนท์ จากร้านเป็ดย่าง หนังกรอบ “ตี่โภชนา” ที่ทั้งรับประกันด้านความอร่อยระดับเกรดเอของเมืองไทย พร้อมยกสูตร ยกครัวมาตั้งสอนกันถึงหน้าบ้าน บนแผงหนังสือ เพื่อให้คนไทยที่ กำลังมองหางานดีๆ มาประกอบธุรกิจกัน
มนต์เสน่ห์กาแฟไม่ได้มีแค่เพียงกลิ่นหอมหวนยั่วยวนใจเท่านั้น มูลค่าทางการตลาดที่นับวันมีแต่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จึงทำให้หลายคนคิดอยากเปิดร้านกาแฟเป็นของตนเอง และนี่เองเป็นจุดเริ่มต้นของคนที่ประสบความสำเร็จบนถนนสายนี้ หัวใจสำคัญ คือ คนที่ชงกาแฟให้ได้รสชาติที่ถูกใจลูกค้า คนชงกาแฟ หรือ (บาริสต้า) เปรียบเหมือน เชฟ ฝีมือดีที่รังสรรค์กาแฟให้ออกมาตามรสชาติที่ต้องการ ตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์กาแฟ การหาวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม อุปกรณ์ที่ได้มาตรฐาน ซึ่งต้องเอาใจใส่ทุกขั้นตอน
“โจ๊ก” เป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน นับว่าเป็นเมนูที่สำคัญเป็นหนึ่งในตัวเลือก ทั้งยังสะดวก เหมาะกับสังคมเร่งรีบในปัจจุบัน ที่สำคัญยังเป็นอาหารเหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย ด้วยปัจจัยคือความสะดวก และประหยัดจึงทำให้อาหารประเภทนี้เป็นที่นิยมตลอดมา สร้างความสนใจยังภาคอุตสาหกรรมที่ขยายตลาดไปสู่โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปด้วยมูลค่าตลาดในปัจจุบันนับพันล้านบาท และเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี เนื่องจากตลาดยังมีช่องว่างอีกมาก อีกทั้งคนไทยยังมีการบริโภคอาหารเช้าในอัตราที่ต่ำหากเทียบกับหลายประเทศในเอเชีย
"หนังสือ “เทพ (ไม่) หวาน” ได้เล่าถึงประวัติชีวิตของ ศ.เกียรติคุณ นพ.เทพ หิมะทองคำ แพทย์ใหญ่หัวใจแกร่งผู้ก่อตั้งโรงพยาบาลเทพธารินทร์ สถาบันผู้ชำนาญด้านการรักษาโรคเบาหวานและระบบต่อมไร้ท่อระดับแถวหน้าของทวีปเอเชีย มานานกว่า 30 ปี หนังสือ “เทพ (ไม่) หวาน” ไม่ใช่เหมาะสมสำหรับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังเหมาะกับบุคคลทุกเพศทุกวัย จะได้ข้อคิดที่ดีนำไปใช้เพื่อประโยชน์ของตนและส่วนร่วม ได้ข้อคิดทางการศึกษาศิลปะวิทยาศาสตร์หรือศิลปะศาสตร์เสรี (Liberal Arts Education) ที่หมอเทพมีประสบการณ์ส่วนตัวจากการศึกษาที่สหรัฐอเมริกา"
"โดยปกติแล้วเราจะเห็นแต่การเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มในภาชนะแก้วช็อต แต่สำหรับยุคที่เศรษฐกิจฝืดเคือง ซ้ำการแข่งขันยังมีสูง เหตุนี้จึงก่อให้เกิดแนวคิดการทำเมนู “เค้กแก้ว” ของหวานบนแก้วช็อตแสนสวย เพิ่มเสน่ห์สีสันสร้างจุดขายบนชั้นเค้ก (Layer) สวยเก๋ ดูดี และแตกต่าง นำเสนอเคล็ดลับและสูตรเด็ดโดย “อ.เอิ้น” ชลทยา แหวนด่วงเด่น นักคลิกไอเดียจากสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย
“เค้กแก้ว” นับเป็นหนึ่งในซีรีย์เค้กนางฟ้า ที่ยังสามารถพัฒนารูปแบบได้แบบไม่รู้จบ เปิดปุ๊บ เรียนรู้ปั๊บ สามารถต่อยอดเปิดร้านได้ทันที
"
"เป็นเวลาเกือบ 39 ปี สำหรับชีวิตราชการในทำเนียบรัฐบาล ของคุณภราดา เณรบำรุง อดีตรองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายบริหาร สำนักนายกรัฐมนตรี ซึ่งได้ทำงานใกล้ชิด นักการเมืองมาหลายยุคหลายสมัยต่อเนื่องมาถึง 18 คน "
"หนังสือเล่มที่ 3 ของ หมอภัทร์นำเที่ยว ที่ได้ไปเที่ยวยังประเทศไต้หวัน และนำ เรื่องราวการเดินทางมาถ่ายทอดให้ผู้อ่านได้ศึกษาข้อมูลการท่องเที่ยวประเทศ ไต้หวัน ละเอียดชัดเจน ครบถ้วนเหมือนไปด้วยตัวเอง
"
"หนังสือที่ได้รวบรวมสาระความรู้เกี่ยวกับค็อกเทลไว้อย่างมากมาย ตั้งแต่ การทำ ความรู้จักกับอุปกรณ์และเครื่องมือสำคัญในการผสม ส่วนผสมค็อกเทล ศัพท์ทาง เทคนิค และเทคนิคการผสมค็อกเทล ไปจนถึง ความน่าสนใจในการลงทุนประกอบ ธุรกิจ การหาทำเลและการบริหารจัดการธุรกิจค็อกเทค "
"เปิดเผยเคล็ดลับทั้งหมดให้กับท่านผู้อ่านอย่างไม่มีหมกเม็ด กับหลักปฏิบัติด้านการ กินอาหารเพื่อมีภาวะโภชนาการที่ดี เปิดมุมมองใหม่ จุดประกายให้มนุษย์เงินเดือน “เพียรกิน” เป็น “กินถูก” เพื่อชีวิตที่เป็นสุข บุคลิกสมาร์ท
"
"บันทึกประวัติศาสตร์ของผู้ชายที่ชื่อว่า บุญเกียรติ โชควัฒนา ตั้งแต่เกิดจนถึงปัจจุบัน ที่ไม่เคยเปิดเผยทีไหนมาก่อน เส้นทางชีวิตของนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ บุคลิก อันโดดเด่น คุณธรรมที่ยึดถือ ตรงไปตรงมา ใจนักเลง คิดบวกอยู่ตลอดเวลา โชคชะตาที่เสริมส่ง ล้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ชีวิตประสบความสำเร็จ
"
