รวมสูตรต้มยำชนิดต่างๆ ทั้งน้ำใส น้ำข้น สูตรต้มโคล้งรสเผ็ดร้อน ไปจนถึงต้มแซบรสจัด อธิบายส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม พร้อมเคล็ดลับต่างๆ ในการทำต้มยำให้อร่อย สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ และทำขายสร้างอาชีพ สร้างรายได้ ได้เป็นอย่างดี