ปลาไหล เป็นปลาน้ำจืด ที่ได้รับความนิยมในการเลียง และบริโภคมาเป็นระยะเวลายาวนาน และในปัจจุบันนีความต้องการในการบริโภคก็ยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเทคนิคการเลี้ยงปลาไหลในรูปแบบต่างๆ เพราะในปัจจุบันมีการเลี้ยงปลาไหลกันอย่างแพร่หลายและมีการเลี้ยงกันหลายรูปแบบ
โดยแต่ละรูปแบบจะแตกต่างกันไม่ว่าจะเป็นการเลียงในวงยางใน การเลี้ยงในท่อพีวีซี การเลี้ยงในบ่อปูน การเลี้ยงในวงรองปูน ใช้ท่อพีวีซีในบ่อปูน การเลี้ยงแบบคอนโด
​และอื่นๆ อีกมากมายจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ และเพิ่มเคล็ดลับความรู้ต่างๆ อย่างครอบคลุมสำหรับเกษตรกรที่สนใจการเลี้ยงปลาไหลนาเป็นอาชีพ หนังสือเล่มนี้จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคุณ