Donburi ข้าวหน้าญี่ปุ่น

฿206.00
ISBN: 
9786162845949
ปีที่พิมพ์: 
2558
ผู้แต่ง: 
กรณิศ รัตนามหัทธนะ
สำนักพิมพ์: 
แสงแดด
SKU: EB22120225
Price: ฿206.00

‘ดงบุริ’ หรือข้าวหน้าญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่นที่ราดด้วยทอปปิ้งหลากหลาย ผ่านการปรุงอย่างมีศิลปะ คือการจับคู่รสชาติวัตถุดิบทั้งเนื้อสัตว์​ ผัก เครื่องเคียงเสริมรส มาปรุงให้อร่อย
ได้โภชนาการ ครบถ้วนในหนึ่งจาน ด้วยสูตรข้าวหน้าที่มีมากกว่า 40 สูตร ทั้งข้าวหน้าญี่ปุ่นดั้งเดิม ฟิวชั่น และนานาชาติที่ยังคงการปรุงแบบญี่ปุ่นเอาไว้ ทุกครั้งที่เข้าครัวทำดงบุริ
จึงได้ซึมซับรสชาติและวัฒนธรรมอย่างญี่ปุ่นผ่านการปรุงในครัวไทย จากวัตถุดิบหาง่าย วิธีทำไม่ซับซ้อนแต่ได้รสชาติไม่จำเจ อีกทั้งสีสันหน้าอาหารที่ชวนรับประทาน
​เรียกว่าดงบุรินั้นสวยทั้งรูป อร่อยทั้งรส ทำกินเองหรือทำให้ครอบครัวรับประทานก็มัดใจคนทั้งบ้านได้ทุกเพศทุกวัย