฿210.00
ISBN:
9786162844478
สำนักพิมพ์:
แสงแดด
หมวดหลัก:
SKU: S0071300030
Price: ฿210.00
หนังสือเล่มนี้จึงได้รวบรวมสูตรคัพเค้กแบบต่างๆ ทั้งแบบคัพเค้กยอดนิยม เช่น คัพเค้กเรดเวลเว็ท คัพเค้กเรนโบว์ คัพเค้กช็อกโกแลต และคัพเค้กแบบผสมผสาน ที่นำคัพเค้กมาทำเป็นรูปแบบต่างๆ เช่น คัพเค้กบูเก้ คัพเค้กฟองท์ไอซิ่ง ทั้งนี้ในหนังสือเล่มยังมีสูตรคัพเค้กที่มีการทำคัพเค้กที่หลากหลาย ทั้งแบบเนื้อแน่น (เนื้อเค้กเนย) หอมกลิ่นเนย แบบเนื้อนุ่ม (เนื้อเค้กสปันจ์) ขึ้นฟูด้วยการตีไข่และคัพเค้กเนื้อเบานุ่ม (เนื้อเค้กชิฟฟอน) หอมหวานละมุนลิ้น และสูตรบัตเตอร์ครีม (Butter Cream) และสูตรครีมชีสฟรอสติ้ง (Cream Cheese Frosting) ที่เหมาะสมกับเนื้อเค้กแต่ละแบบ จนได้รสอร่อยถูกปากผู้นิยมชมชอบคัพเค้กเป็นพิเศษ