- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม หน้าที่และความ
รับผิดชอบของฝ่ายบริการอาหารและเครื่องดื่ม อุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้สำหรับธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม หลักการจัดโต๊ะอาหาร รูปแบบของการบริการอาหาร การวางแผนจัดทำรายการอาหาร ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่ม จรรยาบรรณและมารยาทของพนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม การฝึกภาคปฏิบัติการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- ฉบับปรับปรุงครั้งที่1 พ.ศ.2554
- เปลี่ยนโปรแกรมจาก Microsoft Office Access 2003 เป็น 2007
- เพิ่มภาพประกอบและอธิบายลำดับขั้นให้เข้าใจได้ง่ายยิ่งขึ้น
- ปรับเนื้อหาและการนำเสนอทั้งหมดให้เข้ากับโปรแกรมใหม่
- เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร+ สรุปท้ายหน่วย
- มีเนื้อหาบทเรียนเกี่ยวกับความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบฐานข้อมูลและยังมีกิจกรรมท้ายบทเพื่อทบทวนความรู้
การบัญชีเช่าซื้อและซื้อขายผ่อนชำระ
การสร้างเว็บเพจ
ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา
- หนังสือชุดนี้เป็นการนำเสนอเนื้อหาที่ง่ายต่อการเรียนรู้ ตั้งแต่พื้นฐานเบื้องต้นจนใช้งานเป็นและพร้อมนำเสนอต่อสาธารณชนทั่วไป โดยมีโปรแกรมที่นำเสนอเป็น Microsoft Powerwoint 2003 ที่นิยมใช้งานทั่วไปในการนำเสนอผลงาน
- เนื้อหาในเล่มนี้เป็นความรู้พื้นฐานที่ควรทราบเกี่ยวกับระบบเครือข่ายอุปกรณ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการเชื่อมต่อระบบเครือข่ายและรูปแบบการเชื่อมต่อระบบเครือข่ายติดตั้งระบบเครือข่ายแบบท้องถิ่น โดยมุ่งเน้นที่ขั้นตอนการปฏิบัติเพื่อให้สามารถปฏิบัติได้จริง
ฉบับปรับปรุงครั้งที่1 พ.ศ. 2553 - เรียนรู้การเขียนโปรแกรมแบบ GUI Visual Basic 6.0 แบบเบื้องต้นครบทุกคำสั่งในเล่มเดียว - ปรับและเพิ่มเนื้อหาและภาพประกอบให้สมบูรณ์และทันสมัย - เพิ่มตัวอย่างเรื่อง Form แบบต่างๆให้เข้าใจมากขึ้น สอนทำชิ้นงานมากขึ้น - เพิ่มกิจกรรมการเรียนรู้ให้ฝึกปฏิบัติ - เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร
- ฉบับปรับปรุงครั้งที่1 พ.ศ.2553 - ปรับเนื้อหาให้ครบถ้วนและทันสมัย เพิ่มภาพประกอบเพื่อความเข้าใจมากขึ้น - เพิ่มเนื้อหาเรื่องคุณสมบัติที่ดีของข้อมูล ระบบเลขฐานที่ใช้ในคอมพิวเตอร์ ข้อเสียของระบบฐานข้อมูล - เพิ่มเนื้อหาเรื่องข้อดีและข้อเสียและประโยชน์ของการประมวลผลแบบกระจาย - เพิ่มเนื้อหาลักษณะ ประเภท หลักการ วิธี ข้อดี-ข้อเสีย ของการสังเกต การสัมภาษณ์ และแบบสอบถาม - เพิ่มเนื้อหาเรื่องแฟ้มข้อมูลหลัก แฟ้มรายการเปลี่ยนแปลง แฟ้มตาราง แฟ้มเรียงลำดับ แฟ้มรายงาน - เพิ่มข้อดี-ข้อเสียของการจัดแฟ้มข้อมูลแบบต่างๆ - เพิ่มหลักเกณฑ์ในการจัดเรียงลำดับ และปรับลำดับการนำเสนอเนื้อหาเรื่องการเรียงลำดับ - ปรับแล
- ฉบับปรับปรุงครั้งที่2 พ.ศ.2554 - เปลี่ยนจากโปรแกรม Adobe Pagemaker เป็น Adobe Indesign - เพิ่มเนื้อหาเรื่องสิ่งที่ต้องเตรียมก่อนผลิตสื่อสิ่งพิมพ์ ชนิดของกระดาษ - เพิ่มหน่วยการจัดหน้าเอกสาร หน่วยการจัดการกับวัตถุ เทคนิคเพิ่มเติม - เพิ่มภาพประกอบและอธิบายเป็นลำดับขั้นทำให้ปฏิบัติตามได้ง่าย - ปรับใบงานให้เหมาะสมกับการเรียนรู้การใช้โปรแกรม - เพิ่มตารางวิเคราะห์หลักสูตร - เป็นการศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความหมายและประเภทของสื่อสิ่งพิมพ์ บทบาทของสื่อสิ่งพิมพ์ กระบวนการผลิตสื่อสิ่งพิมพ์แบบ Desktop Publishing การจัดรูปแบบ การเลือกใช้ตัวอักษรการเลือกสี ประเภทของภาพและการเลือกภาพประกอบสิ่งพิมพ์ การผ
