หนังสือที่จะเป็นเพื่อนเดินทางไปเยือนหัวหิน ถิ่นมนตร์ขลัง พบกับสุดยอด 6 สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเที่ยวหัวหิน ตะลุยชิม ช็อปกับสถานที่สุดชิค อาทิ ถนนแนบเคหาสน์ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน หาดหัวหิน สะพานปลา ย่านสถานีรถไฟ สองฝั่งถนนเพชรเกษม และย่านเขาตะเกียบ ย่านวันวานกับเมืองหัวหิน ด้วยคู่มือท่องเที่ยวที่อัดแน่น ข้อมูลอัพเดทล่าสุด ทั้งแผนที่ ที่เที่ยว ที่พัก ที่กิน ที่ช็อป และตลาดท้องถิ่น
ท่องเมืองเชียงใหม่ เมืองสนุกที่ให้อารมณ์แบบท้องถิ่น ผสมความทันสมัยถูกใจคนชอบคูลๆ ชิลล์ๆ มีที่ให้เที่ยว กิน ชอป หลากหลายแนวตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารท้องถิ่นดั้งเดิม ร้านกาแฟสุดฮิป ที่พักสุดชิค หรือแอ่วรู้ดูสนุกในวัดที่มีมากหลาย
คู่มือท่องเที่ยวที่อัดแน่น ข้อมูลอัพเดทล่าสุด ทั้งแผนที่ ที่เที่ยว ที่พัก ที่กิน ที่ช็อป และตลาดท้องถิ่น ใครคุณได้เที่ยวสนุก ถูก ประหยัดกว่าใครๆ
100 THINGS DANIEL LOVES ABOUT THAILAND
"“CIY cook it yourself” ตำราอาหารที่รับประกันว่าทำได้ง่ายจริง ตามสไตล์ น่าน หงษ์วิวัฒน์ หรือเชฟน่าน ผู้ดำเนินรายการ CIY cook it yourself เจ้าของประโยค “ผมทำได้ คุณก็ทำได้”
"“SARADA สลัดญี่ปุ่น” รวบรวม 40 สูตรสลัดที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยถูกปากคนไทย เน้นรสธรรมชาติของผักสดและผักปรุงสุก หากเติมเครื่องเคราอื่นๆ เช่น ปลาดิบ หมูชุบแป้งทอด อะโวคาโด ชิกุวะ ฯลฯก็ยิ่งอร่อย น้ำสลัดแบบญี่ปุ่นรสชาติกลมกล่อม ด้วยรสเค็มหวานของซีอิ๊วญี่ปุ่นและมิริน เติมแต่งกลิ่นหอมด้วยน้ำซุปปลาญี่ปุ่นอย่าง “ดาชิ” และงาขาวคั่วหอมๆชวนกิน ซึ่งโดยพื้นฐานมีน้ำสลัด 2 ประเภท คือ น้ำสลัดแบบใสและน้ำสลัดแบบข้น น้ำสลัดแบบใส เช่น น้ำสลัดโชยุ น้ำสลัดสายชูหมักจากข้าวปรุงรส ส่วนน้ำสลัดแบบข้น เช่น น้ำสลัดมิโสะและน้ำสลัดเต้าหู้ ฯลฯ นอกจากสูตรสลัดและน้ำสลัดนานาชนิด ยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับความเป็
"Cake Decor ตำราการแต่งหน้าเค้กอย่างสร้างสรรค์ นำเสนองานศิลปะกินได้ ที่ทำไม่ยาก เพียงเข้าใจพื้นฐานและเทคนิค บวกกับการฝึกฝน ก็ทำเค้กที่ทั้งอร่อยและหน้าตาสวยหรูได้ หนังสือเล่มนี้รวบรวมพื้นฐานและเทคนิคการแต่งหน้าเค้ก ทั้งหมด 30 แบบ โดยแบ่งเป็น 3 ประเภท ตามเทคนิคต่างๆ คือ 1. การแต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลต เป็นเทคนิคพื้นฐานน่ารู้ทั้งมือใหม่และมือชำนาญ 2. การแต่งหน้าเค้กด้วยน้ำตาลปั้นหรือฟองดองท์ และรอยัลไอซิ่ง ซึ่งกำลังได้รับความนิยม เพราะเทคนิคนี้ช่วยให้สร้างสรรค์ได้หลากหลาย ทั้งเทคนิคการปั้น 3 มิติ การเลือกใช้สี จนถึงลวดลายต่างๆ และ 3.
"คาลามารี รวบรวมเมนูหมึกกว่า 41 รายการ คัดสรรมาเพื่อผู้โปรดปรานอาหารจานหมึก ประกอบด้วยเมนูหมึกหลากหลาย แบ่งเป็น 4 ประเภท ได้แก่ Calamari สารพัดหมึกทอดยอดฮิตทั้งแบบไทยและแบบเทศ ตามด้วย Appetizers นานารูปแบบการปรุงหมึก เป็นกับแกล้มหรือของกินเล่นได้ทั้งนั้น และประเภท Stuffed สำหรับผู้ชื่นชอบหมึกสอดไส้หลากแบบ ทั้งแกงจืดหมึกสอดไส้ที่คุ้นเคย จนถึงหมึกสอดไส้จากนานาชาติ ส่งท้ายด้วย Savories จานหมึกสารพัดกับข้าวกินได้ทั้งครอบครัว อร่อยครบรสทั้งต้มผัดแกงทอด
