เพราะ...พี่คิ้มไม่เชื่อว่าร้านอาหารคนแน่นๆ รอคิวนานๆ ต้องอร่อยเสมอไป ดังนั้นร้านที่คัดสรรมานี้ จึงเกิดจากประสบการณ์การไล่ล่าลองไปเรื่อย ลองซ้ำจนแน่ใจว่าไปทีไรก็อร่อย ไม่มีมือตก จึงนำมาเล่าสู่กันฟัง นี่คือหนังสือแนะนำสุดยอดร้านอร่อยในดวงใจ "เจนนิเฟอร์ คิ้ม" ที่นักชิมไม่ควรพลาด!
ใครว่าของถูกและดีไม่มีในโลกผู้หญิงคนนี้ "หมูหวานชวนชิม" เถียงว่าไม่จริ๊งไม่จริง เพราะทั่วสารทิศที่เธอดั้นด้นเสาะหาอาหารล้วนมีเมนูแสนอร่อยราคาย่อมเยาให้ลิ้มรสเสมอและเพื่อให้พลพรรคนักชิมทั้งหลายได้ร่วมกันพิสูจน์หมูหวานได้คัดสรรสุดยอดเมนูเด็ดจากร้านอร่อยทั่วกรุงเทพฯ มารวมในเล่ม "อิ่มหลักร้อย อร่อยกด Like"
สำหรับ la Table เล่มนี้ หรีดได้นำเรื่องเด่นๆทั้งมนูอาหารแต่ละชาติ มารวมเข้ากับการจัดเลี้ยงสังสรรค์ประเภทต่างๆ ทั้งแบบไทย จีน ตะวันตก และญี่ปุ่น ที่ขาดไม่ได้คือมารยาทบนโต๊ะอาหารซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทางลัดในการสังสรรค์
พบกับคู่มือความอร่อยที่สมควรมีไว้เป็นเพื่อนคู่คิดในการเลือกร้านอาหารราคาถูกใจ ที่ผ่านการการันตีในเรื่องรสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบแล้ว นอกจากนี้หมูหวานยังเผยเคล็ดลับความอร่อยของแต่ละร้านอย่างไม่สงวนลิขสิทธิ์ให้ได้ทดลองทำกันอย่างถึงใจอีกด้วย
คู่มือเสาะแสวงหาความสุขลงกระเพาะอย่างง่ายๆ
"ครัวลอยฟ้า" จะพาคุณผู้อานไปพบกับสารพัดเมนูอาหารสำหรับผู้ที่อยู่อาศัยบนตึกสูง คอนโดมิเนียม อพาร์ตเมนต์ และหอพัก เป็นการนำเครื่องครวัสมัยใหม่ที่ใช้ไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ในการทำอาหารมาปรุงอาหารให้อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารดังในภัตตาคาร โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นคั่วกลิ้งหมู ไส้อั่วพริกไทยดำ ไก่ย่างฟลอริดา ไก่เบตง ข้าวต้มปลาคัง ต้ำยำปลาหมึก ซุปปลาจาระเม็ด สเต๊กเนื้อสันนอก ลาบเค็มบักนัด และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้ แล้วเตาไมโครเวฟ เตาไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า และเตาอบไฟ
เคล็ดลับก้นครัว ได้คัดเลือกสูตรเด็ดจากร้านอาหารทั่วประเทศที่มีรสชาติอร่อย 55 รายการ จากคอลัมน์อาหารชื่อเดียวกันในหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ ให้ผู้อ่านที่เป็นนักชิมตัวยงทั้งหลายที่อยากเดินทางไปเสาะหาของอร่อยถึงถิ่นมีไกด์นำทางแบบพกพา หรือหากอยากลงมือทำกินเองที่บ้านก็สามารถทำได้ เพราะในเคล็ดลับก้นครัวเล่มนี้ มีทั้งสูตรเด็ด เคล็ดลับ ตำราการปรุงอาหารให้อร่อย ซึ่งนอกจากจะทดลองทำกินเองแล้ว ยังสามารถนำสูตรไปทำขายเป็นอาชีพกันได้เลยทีเดียว
หนังสือ ปรุงด้วยใจ สไตล์นูรอ...อาหารรสเลิศ นอกจากจะมีเครื่องปรุง วัตถุดิบคุณภาพดีแล้ว จะต้องมีผู้ปรุง หรือ Chef ที่ประกอบอาหารจานนั้นด้วยใจ ด้วยความรัก จึงจะทำให้อาหารนั้นสมบูรณ์ที่สุด สิ่งเหล่านี้ล้วนอยู่ในตัวคุณนูรอ เพราะเธอตั้งใจทำอาหารทุกอย่าง ด้วยใจ คุณนูรอเป็นกุลสตรีที่เปี่ยมด้วยความสามารถ จากการทำอาหาร การจัดการภัตตาคาร โรงเรียนสอนทำอาหาร ไปจนถึงพัฒนาธุรกิจด้านอาหาร มาวันนี้เราได้ประจักษ์ถึงการเขียนตำราอาหารที่คุณนูรอได้รังสรรค์สูตรอาหารต่างๆ ซึ่งทำได้ไม่ยาก และมีรสชาติอร่อย หนังสือเล่มนี้จึงเป็นหนังสือที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่ต้องใช้เวลาร่วมกัน มีความสุขกับการปรุงแต่ง
รวมสูตรอาหารเมนูเด็ดกว่า 15 สูตร จากคุณนูรอ โซะมณี สเต็ปเป้ เชฟมือหนึ่งแห่งร้านบลูเอเลเฟ่นท์ ที่มาเผยเคล็ดลับการทำอาหารชนิดไม่หวงสูตร กับเมนูง่ายๆ ที่คุณสามารถนำไปประกอบอาหารกินกันในครอบครัว หรือจะนำไปประกอบอาชีพได้สบายๆ ทำกินง่าย ทำขายรวย รวมทั้งยังได้บอกเคล็ดลับในการรักษาเครื่องแกงต่างๆ การทำอาหารอย่างไทย พร้อมการทำอาหารจากสมุนไพรเพื่อสุขภาพ และต้นทุนการผลิตโดยประมาณให้คุณได้ศึกษาเพิ่มเติมอีกด้วย สำหรับผู้ที่รักการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาด!
อาหารรสเลิศ นอกจากจะมีเครื่องปรุง วัตถุดิบคุณภาพดีแล้ว จะต้องมีผู้ปรุงหรือ Chef ที่ประกอบอาหารจานนั้นด้วยใจ จึงจะทำให้อาหารนั้นสมบูรณ์ที่สุด สิ่งเหล่านี้ล้วนอยู่ในตัวคุณ "นูรอ" ผู้เปี่ยมด้วยความสามารถจากการทำอาหาร การจัดการภัตตาคาร โรงเรียนสอนทำอาหารไปจนถึงพัฒนาธุรกิจด้านอาหารต่างๆ หนังสือเล่มนี้จึงเป็นหนังสือที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่ต้องใช้เวลาร่วมกัน เพื่อให้มีความสุขกับการปรุงแต่งและรับประทานอาหารจากสูตร อาหารคาว-หวาน สำราญใจ สไตล์นูรอ นี้
