อาหาร-เครื่องดื่ม

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตร "ลาบ ส้มตำ" แสนอร่อยหลากหลายเมนูด้วยกัน อาหารรสแซบประจำถิ่นอีสาน โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการปรุงไว้มากมาย เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือทำลาบส้มตำสำหรับร้านอาหาร ไปจนถึงการทำทานเองในบ้าน

หนังสือ "ไข่อร่อย หลาหลายสไตล์" เล่มนี้ ได้รวบรวมเนื้อหา ความรู้เรื่องไข่ไว้ครบถ้วน ตั้งแต่ประโยชน์ของไข่ว่าดีต่อสุขภาพอย่างไร วิธีการเลือกซื้อไข่สดใหม่ ตลอดจนเคล็ดลับการทำอาหารจานไข่ให้อร่อยได้ลักษณะที่ดี สำหรับหนังสือเล่มนี้ มีสูตรเมนูไข่เด็ดๆ มากมายให้คุณได้เลือกปรุง เลือกทำ อาทิ ไข่เจียวปูกรอบ ไข่ยัดไส้ ไข่ดาวทรงเครื่อง ก๋วยเตี๋ยวไข่ ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ออมเลตแฮมชีส และอีกหลากหลาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย