การเกษตรกรรม

old category: 
BK-020

จากภูมิปัญญาชาวบ้าน...สู่นวัตกรรมใหม่ การปรับปรุงดินเพื่อการเกษตร

฿140.00
SKU: EB22100105

ดิน คือ พระแม่ธรณี เป็นสิ่งที่มีบุญคุณต้องเคารพบูชา,และเป็นทรัพยากรสำคัญซึ่งเป็นแหล่งผลิตปัจจัยที่มีความจำเป็นของมนุษย์ เช่น ใช้ในการเป็นพื้นฐานในการก่อสร้างบ้านเรือน
เป็นพื้นที่ปลูกยารักษาโรคต่างๆเป็นแหล่งผลิตอาหาร เป็นต้น นอกเหนือสิ่งอื่นใดถ้าดินถูกทำลายจะไม่มีอะไรสามารถทดแทนได้เลย เมื่อดินสูญเสียแร่ธาตุหรือขาดความอุดมสมบูรณ์ไป
จึงไม่สามารถพื้นฟูดินให้กลับพื้นให้เหมือนเดิมได้ในระยะเวลาอันสั้นประเทศไทยเป็นประเทศที่ประกอบอาชีพทางด้านเกษตรกรรมเป็นส่วนใหญ่ พื้นดินจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการใช้เป็นแหล่งเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตร

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

การขยายพันธุ์ & เพาะปลูกอินทผลัมเงินล้าน

฿140.00
SKU: EB22100104

อินทผลัม ถือเป็นพืชไม้ผลเศรษฐกิจทำเงินให้กับกลุ่มประเทศแถบตะวันออกกลางมาข้านาน สำหรับประเทศไทยนั้น ในอดีตเป็นที่รู้จัก และมีการนำเข้ามาเพื่อการรับประทานผลแต่เพียงอย่างเดียว
โดยแบ่งลักษณะผลที่รับประทานเป็น 2 ประเภท คือ ผลสุกสด และผลสุกแห้ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์ เนื่องจากอินทผลัมมีการแบ่งแยกสายพันธุ์ออกมามากมาย และสายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จัก
มีตำแหน่งเป็นราชินีของอินทผลัม คือ สายพันธุ์เด็คเลตนัวร์(Deglet Noor) และราชาแห่งอินทผลัม คือ สายพันธุ์เมดจูลห์ (Medjool) และมีสายพันธุ์บาร์ฮี (Barhee)

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

สมุนไพรไล่แมลงศัตรูพืช รักษาโรคพืช โรคสัตว์และสิ่งแวดล้อม

฿140.00
SKU: EB22090057

ดร.ชมชวน บุญระหงษ์ หากเข้าใจระบบนิเวศของโรคและแมลงแล้วสมุนไพรไล่แมลงแทบไม่มีความจำเป็น   
ดร.ชมชวน บุญระหงษ์ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านเกษตรอินทรีย์
ได้รณรงค์ให้เกษตรกรเลิกการใช้สารเคมีสังเคราะห์ทางการเกษตร และให้หันมาทำเกษตรอินทรีย์ในระบบเกษตรกรรมยั่งยืนมากกว่า 20 ปี
กล่าวว่า สมุนไพรไล่แมลงอาจมีความจำเป็นสำหรับไร่นาที่ปรับเปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์ในปีแรกๆ ซึ่งไร่นายังไม่ได้ดุลของระบบนิเวศ
แต่เมื่อไร่นามีความหลากหลายทางชีวภาพมากขึ้นสารไล่แมลงแทบไม่มีความจำเป็น การใช้สารสมุนไพรเพื่อเป็นสารควบคุมศัตรูพืชโรคสัตว์

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

ผักทำเงิน 1 ไร่ได้เกินแสน

฿140.00
SKU: EB22090056

ประยูร วิสุทธิ์ไพศาล ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตผักและผลไม้ปลอดภัยฯ จ.ราชบุรีและเจ้าของสวนเกษตรผสมผสานปลูกผักและผลไม้เป็นหลัก
ช่วงไม้ผลยังเล็กปลูกผักแชม รับเงินเร็วทันใจ แนะให้ปลูก ผักชี ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ต้องอาศัยเฮงด้วยจึงจะสมบูรณ์แบบ ราคาขึ้นลงไม่แน่นอน
แดดจัด ฝนกระหน่ำา-ฝนกำลังดี แดดกำลังเหมาะ ราคาก็เปลี่ยนไป แต่ราคายังที่ไม่ตก กิโลละ30-300 บาท มีแค่ 1 ไร่ ผลผลิตมากถึง 1 ตัน   
สำเริง หนูหรุ่น เจ้าของสวนผักย่านบางใหญ่ จ.นนทบุรี ปลูกสารพันผักสลับนาข้าวผักต้องปลูก 'กุยช่าย' ราคาดี ยิ่งหน้าแล้งถ้ามีใบและดอกกิโลกรัมละ 50-60 บาท

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

เกษตรประณีต & เกษตรหลังเกษียณ ปลอดภัย ยั่งยืน

฿140.00
SKU: EB22090055

การทำเกษตรแบบประณีต เป็นการทำแบบเข้าใจธรรมชาติ ใช้พื้นที่ประมาณ า ไร่สามารถปลูกพืชในครัวเรือนไว้กินไว้ใช้ได้อย่างครบถ้วน
โดยไม่ใช้สารเคมืใดๆ ในกระบวนการปลูก หากเหลือกินก็นำมาขายได้ นอกจากนี้ยังสามารถเลี้ยงปลาหรือไก่ก็ได้ และถ้าหากมีพื้นที่มากกว่า 1 ไร่
ก็สามารถขยายออกไปได้ โดยไม่ใช่การลงทุนใหญ่ครั้งเดียวที่จะมีความเสี่ยงมาก เป็นการทำการเกษตรแบบพอเพียงสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัดแต่เกิดประโยชน์สูงสุด
สร้างงาน สร้างเงิน สร้างภูมิคุ้มกัน สร้างสุขให้กับครอบครัวอย่างปลอดภัยจากสารเคมีการเกษตรลักษณะนี้ยังเหมาะกับผู้ที่เข้าวัยเกษียณ

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

กุ้งฝอย-หอยขม-ปูนา-ปลาช่อน สัตว์นาทำาเงิน

฿140.00
SKU: EB22090054

สำนักพิมพ์  :  เพชรนาคา  ราคาปก  :  175  บาท 
ยกสัตว์นา มาทำเงินในรั้วบ้านตามวิธถี คนเมืองวิธีทำน้ำปูอย่างละเอียดวิธีหลอกปูนาผสมพันธ์ได้ปีละ 3 ครั้ง
เลี้ยงหอยขมในบ่อซีเมนต์ ฟันเกือบครึ่งแสนต่อเดือนพื้นที่จิ๋วเลี้ยงกุ้งฝอยในบ่อพาสติก ทุนต่ำ รายได้สูงปลาช่อน วิเศษฟาร์ม
ครบวงจรเรื่องเลี้ยง เพาะพันธุ์  แปรรูป  กรพันธ์ เชื้อขำ เจ้าของฟาร์ม ปลาช่อนวิเศษฟาร์ม จ.อ่างทอง ฟาร์มเพาะเลี้ยงปลาช่อนอินทรีย์ในบ่อดิน&บ่อปูนครบวงจร
ทั้งเลี้ยงขายเนื้อ ขายพันธุ์ เพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปถนอมอาหาร และเป็นอาหารเลิศรสพร้อมรับประทาน แนะปล่อยปลาช่อน 16,000 ตัว

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

ไผ่นอกฤดู ขายหน่อ & ลำ ทำเงินทั้งปี

฿140.00
SKU: EB22080014

สำนักพิมพ์  :  เพชรนาคา  ราคาปก  :  175  บาท 
จากลูกชาวนาสู่เกษตรกรผู้ค้าไผ่ โดยคุณโย เล่าย้อนความถึงจุดเริ่มต้น การปลูกไผ่บนเนื้อที่ 3 ไร่ (เฉพาะไผ่บงหวาน 1-2 ไร่) ให้ฟังว่า
“ครอบครัวผมทำนามาเป็น สิบๆ ปีแล้ว แต่ผมอยากลองมองหาพืชอย่างอื่น ที่ได้ผลตอบแทนดีมาทำแทนข้าวบ้าง ซึ่งตอนนั้นผมยังทำงานอยู่ที่กรุงเทพฯ
และเริ่มหาข้อมูลว่า พืชตัวไหนดี จนมาอ่านเจอบทความในนิตยสาร เกษตรเล่มหนึ่งเขาบอกว่าไผ่ขาดแคลนต้องนำเข้า จากประเทศเพื่อนบ้านมาผลิตเป็นตะเกียบ

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

ปูนาท้ารวย

฿140.00
SKU: EB22080013

สำนักพิมพ์  :  เพชรนาคา  ราคาปก  :  175  บาท 
ว่าด้วยเรื่องของปูนาถ้าสำหรับภาค อีสานนั้น มีคนบริโภคกันเป็นประจำอยู่แล้ว แต่ถ้าย้ายมาแถวภาคตะวันออกค่อนข้างหา คนบริโภคได้ยากกว่า
ส่วนหนึ่งมาจากมีปูน้ำเค็มอย่างปูแสมให้รับประทานอยู่แล้ว การจะเอาปูนาไปตีตลาดทางภาคตะวันออกจึงไม่ใช่ “สยาม คันทรีแครบ” ตีตลาดกระจุยที่ชลบุรี
ส่งปูนาเลี้ยงเย้ยถิ่นปูน้ำเค็ม เรื่องง่ายเลย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะเมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว คุณเด่น-ดวงเด่น บุญประเสริฐ ซึ่งเป็นพ่อค้า

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00

ทุเรียนยุคใหม่ & ระยะชิด

฿140.00
SKU: EB22080012

สำนักพิมพ์  :  เพชรนาคา  ราคาปก  :  175  บาท 
กว่า 1 ทศวรรษ กับแนวทางการทำ ทุเรียนระยะชิด ย้อนไปเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว เนื่องจาก รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี
หรือที่เรามักคุ้น และเรียกขานท่านว่า อ.รวี อาจารย์/นักวิชาการ จากคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ซึ่งเชี่ยวชาญด้านไม้ผลเป็น อย่างมาก โดยเฉพาะเรื่อง มะนาวระยะชิด & ขึ้น ลูกฟูก ตามที่ลูกศิษย์ลูกหาของท่านได้ทราบกันดีอยู่แล้ว
ส่วนเรื่องทุเรียนนั้นแน่นอนว่าเป็นพืช ชนิดหนึ่งในไม้ผลหลายๆ ชนิดที่ท่านมีความ เชี่ยวชาญ ซึ่งเจ้าตัวได้ศึกษาเรื่องการจัดการทรงพุ่ม

List price: ฿175.00
Price: ฿140.00