หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเรื่องราวของโรคภัยไข้เจ็บที่ สามารถป้องกัน บรรเทาเเละรักษาได้ด้วยอาหาร เป็นการเเสดงให้เห็นว่าอาหารที่ เราได้รับมาจากธรรมชาตินั้นเป็นสิ่งที่คุณค่าเพียงใด เเต่นั่นก็ต้องประกอบไปด้วยความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้ องด้วย หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่ านที่รักสุขภาพทั้งหลาย ได้นำมาไปใช้ปรับปรุงเปลี่ ยนเเปลงชีวิตของตนเองเพื่อมุ่ งสู่สุขภาพที่ดีอันเป็ นยอดปรารถนาของทุกคน
พระพุทธเจ้าตรัสไว้ว่าเป็นหน้าที่ของเราทุกคนที่จะต้องรักษาสุขภาพกายให้แข็งแรงสมบูรณ์ มิฉะนั้นก็จะไม่สามารถรักษาสุขภาพทางใจได้
เนื่องจากทั้งกายและใจล้วนมีความสัมพันธ์แบบไม่อาจแยกจากกันได้ น้ำหนักลด คลำชีพจรได้ยาก ซึมเศร้า เหลื่อออกผิดปกติ คลำเจอก้อนเนื้อ
เป็นลม/หมดสติ คลื่นไส้อาเจียน สัญญาณที่ร่างกายคุณบอกเป็นเรื่องสำคัญมาก หากรู้ก่อนป้องกันได้
ดวงตามีความสำคัญมากต่อการมองเห็นโลกอันสวยงาม การทำกิจกรรมในชีวิตประจำวัน การพัฒนาตนเอง การเรียนหนังสือ เป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิตอย่างปกติสุขดวงตาเป็นอวัยวะที่ค่อนข้างซับซ้อน
ประกอบด้วยหลายส่วนที่สำคัญ เช่น กระจกตา เลนส์ตา ระบบการสร้างและระบายน้ำตา ระบบเลือดและเส้นประสาทที่ไปหล่อเลี้ยง เป็นต้นปัญหาทางตา สามารถเกิดขึ้นได้จากพันธุกรรมและปัจจัยอื่นๆ
เกิดขึ้นได้ตั้งแต่แรกคลอดขึ้นไปจนถึงทุกวัย โดยเฉพาะวัยสูงอายุที่ประสบปัญหาโรคของดวงตาได้หลายอย่างรวบรวมความรู้เรื่องโรคภัยของดวงตาและอาการผิดปกติทางตา ที่อาจเป็นได้ในทุกวัย
หลังจากที่กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกได้เปิดสูตรยาสมุนไพรโบราณตัวใหม่โดยตั้งชื่อว่า “ตำรับยาเบญจอำมฤตย์” เพื่อนำมาใช้
และให้เป็นทางเลือกหนึ่งในการรักษาโรคมะเร็งตับร่วมกับการรักษาแผนปัจจุบันนั้นปรากฏว่ามีประชาชนให้ความสนใจและมาขอรับยากันเป็นจำนวนมาก
แต่อย่างไรก็ตาม การที่จะนำยาดังกล่าวไปรับประทาน ผู้ป่วยจะต้องได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์แผนไทยและแพทย์แผนปัจจุบันที่โรงพยาบาลเสียก่อน
เพื่อมิให้เกิดผลข้างเคียงต่อผู้ป่วย เนื่องจากยาเบญจอำมฤตย์ แม้ไม่ใช่ยารักษามะเร็งให้หายขาด แต่จะช่วยต้านการแพร่กระจายเซลล์มะเร็ง ลดภาวะแทรกซ้อน
หากคนเราไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ จากการรู้เท่าทันโรคภัยร้ายต่างๆ ที่จะเข้ามาเป็นศัตรูกับร่างกาย ชีวิตของเราก็จะสบายๆ และมีความสุขต่อไปในอนาคตที่ยาวนาน
สำหรับหนังสือเล่มนี้มีเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพภายในที่ต้องรู้กันบ้าง เพราะปัญหาภายในนั้นสำคัญทั้งหมด ไม่ว่าผู้ชายหรือผู้หญิงต่างก็มีอวัยวะที่สำคัญซ่อนเร้นอยู่ภายใน
แม้คุณผู้ชายอาจจะไม่ลึกลับซับซ้อนเท่าคุณผู้หญิงนัก แต่ก็มีอาการหลายอย่างที่ต้องศึกษา โดยเฉพาะสุภาพสตรีทุกวัย เพราะสำหรับผู้หญิงนั้นมีหลากหลายเรื่องราวที่ต้องรับรู้ไว้
การพัฒนาความฉลาด เป็นสิงที่พ่อแม่ผู้ปกครองทุกคนให้ความสำคัญ ส่วนหนึ่งมองว่าเป็นสิ่งที่ต้องทำในเด็ก ให้กับลูกหลานในปกครอง โดยหวังผลที่ความสำเร็จในเรื่องการศึกษา
คือการมีเกรดเฉลี่ยสูงๆ ในทุกรายวิชาเท่านั้นแต่ความจริงแล้ว การพัฒนาความฉลาดของมนุษย์เรา เป็นสิ่งที่ต้องทำควบคู่กันไปในทุกช่วงวัย แน่นอนว่าในเด็กเราหวังผลในสิ่งที่เป็นรูปธรรมคือ
ผลการศึกษา หากแต่ในวัยผู้ใหญ่ หรือแม้กระทั่งในคนรุ่นพ่อ-รุ่นแม่เรา ก็ยังคงต้องพัฒนาความฉลาดให้พวกท่านด้วยหากแต่ปรับเปลี่ยนจากรูปธรรมในการอ่าน เขียน เรียนหนังสือ
โรค NCDs (Noncommunicable diseases) หมายถึง โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง นั่นคือ เป็นโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เกิดจากนิสัยหรือพฤติกรรมการดำเนินชีวิตอย่างไม่ระมัดระวัง
นานวันเข้าสะสมไปเรื่อยๆ ก็จะส่งผลต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังแบบไม่รู้ตัวได้ ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเส้นเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง
พฤติกรรมเสี่ยงโรค NCDs ได้แก่ การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ไม่ออกกำลังกาย นอนดึก ความเครียด รวมไปถึงการสูบบุหรี่ ในหนังสือเล่มนี้ จะกล่าวถึงโรค NCDs
โรคมะเร็ง คือ โรคที่เกิดจากการมีเซลล์ผิดปกติในร่างกายและเซลล์เหล่านี้มีการเจริญเติบโตรวดเร็วเกินกว่าปกติ และเจริญลุกลามแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย ส่งผลให้เซลล์ปกติของเนื้อเยื่อ อวัยวะต่างๆ
ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ เป็นสาเหตุให้เสียชีวิตในที่สุด ในหนังสือเล่มนี้จะกล่าวถึงสารก่อมะเร็งที่มาจากอาหาร เพื่อให้เรามีแนวทางในการเลือกรับประทานอาหารอย่างสบายใจและห่างไกลจากโรคมะเร็งให้มากที่สุด
โรค NCDs (Noncommunicable diseases) หมายถึง โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง นั่นคือ เป็นโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เกิดจากนิสัยหรือพฤติกรรมการดำเนินชีวิตอย่างไม่ระมัดระวัง
นานวันเข้าสะสมไปเรื่อยๆ ก็จะส่งผลต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังแบบไม่รู้ตัวได้ ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเส้นเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง
พฤติกรรมเสี่ยงโรค NCDs ได้แก่ การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ไม่ออกกำลังกาย นอนดึก ความเครียด รวมไปถึงการสูบบุหรี่ ในหนังสือเล่มนี้ จะกล่าวถึงโรค NCDs
โรค NCDs (Noncommunicable diseases) หมายถึง โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง นั่นคือ เป็นโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เกิดจากนิสัยหรือพฤติกรรมการดำเนินชีวิตอย่างไม่ระมัดระวัง
นานวันเข้าสะสมไปเรื่อยๆ ก็จะส่งผลต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังแบบไม่รู้ตัวได้ ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเส้นเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง
พฤติกรรมเสี่ยงโรค NCDs ได้แก่ การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ไม่ออกกำลังกาย นอนดึก ความเครียด รวมไปถึงการสูบบุหรี่ ในหนังสือเล่มนี้ จะกล่าวถึงโรค NCDs
